人参 鶴 細工野菜

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  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • 細工野菜 リアルな鶴大根の人参バージョンです。

Комментарии • 110

  • @月岡浩
    @月岡浩 Год назад +3

    素晴らしい、教えてください

  • @vtuber5337
    @vtuber5337 6 лет назад +1

    丁寧に切り出されたところでも十分鶴なのに細工を施していく様にはため息が出ました。
    こういう細工は凄い技術で作られているんだとあらためて感心させられました…

  • @玄米黒酢
    @玄米黒酢 5 лет назад +5

    さすがに、食べ物の人参に
    見えません 笑
    工作作りに見えてたまりません

  • @sweettart24
    @sweettart24 5 лет назад +2

    You are so talented!! Thank you for sharing the techniques with us. It is fascinating to watch you work! So beautiful!

  • @葛城富子-y4i
    @葛城富子-y4i 3 года назад +1

    素晴らしい、習いたい

  • @borsalino.
    @borsalino. 6 лет назад +3

    鶴すきなんでこういうのめっちゃ嬉しいです

  • @belle2496
    @belle2496 6 лет назад +2

    形が完成した時点ですごい完成度で、もう終わりかと思ったら、次は立体にする作業が始まって…😂
    凄すぎます。
    芸術ですね…。

  • @ikuratosaba
    @ikuratosaba 6 лет назад +3

    できも然る事乍ら包丁の切れ味しゅごい...

  • @はしもとのしんや
    @はしもとのしんや 5 лет назад +1

    スゲー、なんか自然とニヤケ顔になって見ちゃいます。

    • @和食の技術チャンネル
      @和食の技術チャンネル  5 лет назад

      はしもとのしんやさん。返信遅くなりました。(^_^;) コメントありがとうございます。

  • @nekomanma5628
    @nekomanma5628 6 лет назад +7

    私がやったらパキっと折れるし切りすぎて台無しになるわ。いつも素晴らしい動画ありがとうございます

  • @shalumanu6891
    @shalumanu6891 4 года назад +2

    So nice 😊

  • @良し行くぞう
    @良し行くぞう 5 лет назад +2

    すごい!同じ九州人として心から応援しています!!

  • @bettybare3320
    @bettybare3320 6 лет назад +7

    Beautiful!! I have always loved this kind of art with food. Thank you for showing your art. O:

  • @Sodomokojjyyon
    @Sodomokojjyyon 6 лет назад +1

    きっ…器用だぁ…!!

  • @ポーポーマーマー
    @ポーポーマーマー 5 лет назад +1

    素晴らしいですね。

  • @ss2589
    @ss2589 5 лет назад +2

    目でも楽しめる料理ですね

  • @Foton4164
    @Foton4164 6 лет назад +3

    This is amazing piece of art, and knife skill. I love it!

  • @松岡知奈-x4i
    @松岡知奈-x4i 6 лет назад +2

    素晴らしいわ。人間国宝級だわ。

  • @happynyanko6680
    @happynyanko6680 6 лет назад +1

    初めてコメントします😊
    本当に、綺麗な鶴ですね😉👍❗
    他の動画も拝見させて頂いていますが、技術が素晴らしいです😆
    私には真似できませんが😅
    これからも、頑張って下さい❗
    動画、楽しみにしてます😊

    • @和食の技術チャンネル
      @和食の技術チャンネル  6 лет назад

      わざわざコメントありがとうございます。また、いつも見ていただきとても嬉しく思います(^-^)/

  • @florgarcia2967
    @florgarcia2967 5 лет назад +1

    Increible😊

  • @水瀬いのり-o6h
    @水瀬いのり-o6h 6 лет назад +1

    コメント失礼します!今僕は熊本に住んでいて、大学生でバイトをしています。野菜の飾り切りを覚えようと思い拝見しました。人参がすぐに折れるのと、立体的にするところができません。人参の盤が広い方が良いのでしょうかアドバイス頂けたら嬉しいです

    • @和食の技術チャンネル
      @和食の技術チャンネル  6 лет назад

      コメントありがとうございます。同じ熊本からですね。嬉しいです。折れるのは厚いので折れます。より人参などもそうですが、厚いと折れるので、野菜が曲がっても折れない厚さまで薄くしてください。逆に薄すぎると綺麗に出来ません。人参は大きい方がやりやすいです。慣れてきたら小さくしていきましょう。

  • @luzguillen9691
    @luzguillen9691 6 лет назад +1

    Desde Colombia mis mas sinceras felicitaciones 😗😍 gracias por compartir

  • @スーパーベタベタ
    @スーパーベタベタ 6 лет назад +4

    すげぇ!!すげぇすげぇ!!

  • @chrislaw1945
    @chrislaw1945 6 лет назад +1

    It’s so beautiful !
    Fantastic Work of art .
    I think , right now I Can really Fly ! 🕊🕊 💯👍

  • @TheChefdiljale
    @TheChefdiljale 5 лет назад +1

    Very nice

  • @にゃははーん-x5y
    @にゃははーん-x5y 6 лет назад +3

    す、スゴイです‼

  • @0in-renge
    @0in-renge 6 лет назад +4

    序盤の『これくらいの厚さです。』
    で、もう真似できないと諦めた私。

  • @anhsaosang5643
    @anhsaosang5643 5 лет назад +1

    Chia sẻ cắt con thiên Nga bằng cà rốt nhìn đẹp dễ thương quá.

  • @littleskitchen-nothingbutf1956
    @littleskitchen-nothingbutf1956 5 лет назад +1

    いつも拝見させて頂いてます。
    野菜細工に使われている道具は彫刻刀なのでしょうか。
    もう、料理人の域を超えてしまっていますね。
    このチャンネルを見て興味がもの凄い湧いて来ました。

    • @和食の技術チャンネル
      @和食の技術チャンネル  5 лет назад

      ボーイリトルさん。いつも見ていただき有難うございます。m(_ _"m)、いえいえ、、大したことのないただの調理師です。ホント、、

  • @misstykotha2963
    @misstykotha2963 5 лет назад +3

    VERY GOOD 🙆‍♀️😃👏🙋‍♀️👍💖🍀🤔

  • @binhocrusoe368
    @binhocrusoe368 5 лет назад +1

    Beautiful!

  • @糸原光男
    @糸原光男 4 года назад +1

    良かったです

  • @69inos
    @69inos 5 лет назад +1

    すばらしい😎👍

    • @DhartiWittman
      @DhartiWittman Месяц назад

      あなたのアイコンを見て、とても見覚えがあるのですが、吉田さんでしょうか?

  • @HugsXO
    @HugsXO 6 лет назад +1

    So beautifully done and to watch. I can't even cut a bagel in evenly.😂 Amazing skill and talent. I ❤❤❤❤ watching the artist at work. I wish you well.

  • @gikwangsheightissmol
    @gikwangsheightissmol 6 лет назад +1

    You made a Phoenix!!! 💖 How bout a Frost flower next?!! 😁 😏

  • @s.o8461
    @s.o8461 5 лет назад +1

    火の国のシンボルになりそう。
    でも 宮崎もフェニックス繋がりでいけるなぁ
    僕も練習しよ

  • @fernandoviana2990
    @fernandoviana2990 3 года назад +1

    Muito top

  • @arunghorai1595
    @arunghorai1595 5 лет назад +1

    So super

  • @mihalfedorovyc3032
    @mihalfedorovyc3032 5 лет назад +1

    Очень красиво,молодец, !!!!!!!!!!!

  • @SkyFIRSTMoon
    @SkyFIRSTMoon 6 лет назад +2

    芸術家ですね…
    わたしも熊本に住んでます
    いつか出会えたらいいなと思います☺️

  • @chefteep
    @chefteep 5 лет назад +1

    Great video my friend is beautifully

  • @klenyaprates7720
    @klenyaprates7720 5 лет назад +2

    Maravilhoso, quanta delicadeza! Obrigada por postar!

  • @bunnak480
    @bunnak480 5 лет назад +1

    So pretty,,, thanks for sharing!!

  • @nargishooda213
    @nargishooda213 5 лет назад +1

    👌👌👌👍👍👍

  • @hung2843
    @hung2843 5 лет назад +2

    じょうずですね

  • @НеллиБасак
    @НеллиБасак 6 лет назад +1

    прелесть! карвинг просто класс-инструмент-ножи, не чита нашим!

  • @クロマトグラフィー-d6u
    @クロマトグラフィー-d6u 5 лет назад +1

    羽を二枚にするとき厚さを同じにするコツを教えてください!

    • @和食の技術チャンネル
      @和食の技術チャンネル  5 лет назад

      大村拓真さん。なかなか難しいですよね。コツはゆっくり小さめのキュウリなどで輪切りの練習からされるとよいと思います。なかなか胡瓜を二枚つなげて切るのも初めは難しいですが、慣れたら大根 人参 みたいにやられてみてくださいね。

    • @クロマトグラフィー-d6u
      @クロマトグラフィー-d6u 5 лет назад

      ありがとうございます!練習してみます!

  • @MrThanh95
    @MrThanh95 5 лет назад +1

    Can i ask you, what is knife's name ?

    • @山れもん
      @山れもん 5 лет назад

      ペティナイフとか
      パーリングナイフとか
      ピーリングナイフとか
      もう彫刻刀でいいよねって思う

  • @ayana333ful
    @ayana333ful 6 лет назад +2

    鶴が大根なら、人参は不死鳥ですな。^^

  • @へたれパズ厨
    @へたれパズ厨 6 лет назад +1

    うまそうだな

  • @lucasbritos3981
    @lucasbritos3981 5 лет назад +1

    increible! visto desde Argentina

  • @ChaiwatSingkhom
    @ChaiwatSingkhom 5 лет назад +1

    สวยงาม

  • @ЛелькаЛелька-ь2ш
    @ЛелькаЛелька-ь2ш 5 лет назад +1

    какая красота!

  • @つるかめ-y4c
    @つるかめ-y4c 6 лет назад +1

    やっと見られた!( ;∀;)  こちら台風24号で大規模停電、通信も不安定で……
     鶴の飾り切り、ますます美しいですね!
     尾羽を伸ばしたら……手塚治虫先生の「火の鳥」? 鳳凰? に、なりそう……
     そういえば? 私は、羽ばたいている鶴を、実際に見たことがありません(゚Д゚)!! ツルツルつるかめ……なのに!(笑)

    • @和食の技術チャンネル
      @和食の技術チャンネル  6 лет назад

      おはようございます。台風のほう被害にあわれてたんですね。無事で何よりです。いつもコメントありがとうございます。つるかめさんのコメントのおかげで菊花玉子の再生回数がなんかすごいことになりました、いつも感謝しています。そういえば私も本物の鶴は鹿児島のなべ鶴しか見たことがありません、、後はテレビでしか、、、

  • @大山野大将
    @大山野大将 5 лет назад +1

    すごいです、星、1000コですわ。

  • @蒸らした楮
    @蒸らした楮 5 лет назад +1

    鶴の名の付く日本酒を造ってます。絶対覚えたい技術です(使うとは無いけど)

  • @irfanbatiklestari8472
    @irfanbatiklestari8472 5 лет назад +1

    👍

  • @ahmadcheikh9698
    @ahmadcheikh9698 5 лет назад +1

    Wow😀😀😍😍😍

  • @huynhphuocthanh4642
    @huynhphuocthanh4642 5 лет назад +1

    Perfect

  • @bushrakhawaja2079
    @bushrakhawaja2079 5 лет назад +1

    👌👌👌

  • @xiaoyunwang9046
    @xiaoyunwang9046 3 года назад +1

    👍🌹

  • @ТатьянаХарьков-э2щ
    @ТатьянаХарьков-э2щ 5 лет назад +1

    Слов приклоняюсь

  • @om-albnin
    @om-albnin 5 лет назад +1

    😊👍👍👍👍👍

  • @ngocdiep3755
    @ngocdiep3755 3 года назад +1

    Em kheo yay lam chi thich lam

  • @まほうつかいまさ
    @まほうつかいまさ 3 года назад +1

    これらをどこに置くのかな❔🙄
    お料理のどこかな❔🙄
    これを食べるのかな❔🙄 
    人参は洗ってからお料理に添えるのね❔🙄
    その前に消毒だね🍀🙆

  • @Dejavu_life
    @Dejavu_life 5 лет назад +2

    aribbba aribbbaaaa super

  • @baidhawidoik6678
    @baidhawidoik6678 5 лет назад +1

    Creativ..

  • @miyakoSABU
    @miyakoSABU 6 лет назад

    これなら、にんじん🥕嫌いな人も食べれますね
    あ、あっしもにんじん嫌いだった。🤗

    • @和食の技術チャンネル
      @和食の技術チャンネル  6 лет назад

      そういってもらえると動画を上げて本当に良かったです。

    • @miyakoSABU
      @miyakoSABU 6 лет назад +1

      和食の技術チャンネル さんありがとうございます😊❤️

    • @miyakoSABU
      @miyakoSABU 6 лет назад

      和食大好き😘昔、給食で和食が大好きだった!

  • @Eghannn
    @Eghannn 5 лет назад +1

    Iklan dimana aja ada bikin orang kesel

  • @scaranpannoir
    @scaranpannoir 6 лет назад +1

    O0O ❤️❤️

  • @JoaoMiguel-vf3ug
    @JoaoMiguel-vf3ug 5 лет назад +1

    Partes a loiça chaval... Master...#ninja🔪

  • @lamtruong9783
    @lamtruong9783 5 лет назад +1

    さすがに、食べ物の人参に
    見えません 笑
    工作作りに見えてたまりません

  • @sajankhan4674
    @sajankhan4674 5 лет назад +1

    Very nice

  • @sewinginn1062
    @sewinginn1062 6 лет назад +1

    Very nice